Sutterpedia

A enciclopédia da cultura Sutter Professional

Alergénios

Substâncias que em alguns indivíduos são capazes de produzir manifestações alérgicas de vários tipos (reações cutâneas, asma, etc.).


Biodegradabilidade

A biodegradabilidade é um processo de degradação efetuado por micro-organismos naturalmente presentes no ambiente.
É uma propriedade mensurável de forma fiável nos tensioativos. Existem 2 tipos de biodegradabilidade:
- primária (nível de degradação que determina a modificação estrutural do tensioativo),
- completa/total (o tensioativo é reduzido aos seus componentes básicos: dióxido de carbono, água e sais minerais).

A biodegradabilidade total pode ser aeróbia (na presença de oxigénio) ou anaeróbia (na ausência de oxigénio).


CAM

Decretos ministeriais que estabelecem a nível nacional (Itália) os critérios ambientais mínimos para a atribuição do serviço de limpeza e para o fornecimento de produtos para a higiene em diversos âmbitos (ex.: Administração Pública, serviços hospitalares, etc.).
Os CAM representam a transposição italiana do regulamento europeu GPP (Green Public Procurement) 18/2004/CE que define as linhas-guia para as compras eco-sustentáveis no setor público.


ECOLABEL

Conjunto de decisões da Comissão Europeia que estabelecem os critérios para a atribuição da marca de qualidade ecológica às diversas categorias de produtos. É a única marca com critérios estabelecidos e reconhecidos pela Autoridade Europeia.


EDC (Endocrine Disrupting Chemicals)

Substâncias que alteram a funcionalidade hormonal do aparelho endócrino, determinando efeitos negativos na saúde do organismo.


Normas

As normas são metodologias específicas aprovadas por organismos técnicos destinadas a testar as propriedades de um produto.
São identificadas por siglas e números. A sigla identifica quem elaborou a norma e o seu nível de validade: UNI designa todas as normas nacionais italianas, EN identifica as normas elaboradas pelo CEN (Comité Europeu de Normalização). Devem ser obrigatoriamente transpostas pelos países-membros do CEN e são referências reconhecidas como válidas também fora da Europa.


Óleo de palma

Trata-se do óleo do fruto da palmeira e o óleo das sementes de palma (conhecido também como óleo de palmiste).
Trata-se de óleo vegetal constituído principalmente por ácidos gordos saturados, utilizado amplamente tanto na indústria alimentar, como na formulação de detergentes e cosméticos.


Parabenos

Conservantes utilizados na indústria cosmética e na indústria da limpeza pelas suas conhecidas propriedades antimicrobianas. Ao longo dos anos, a utilização dos parabenos tem sido desaconselhada/limitada devido aos potenciais efeitos negativos sobre a saúde humana.


Regulamento BIOCIDAS

Regulamento Europeu 528/2012/EC relativo à disponibilização no mercado e ao uso dos biocidas. Harmoniza a nível europeu as regulamentações nacionais acerca dos biocidas entre os quais produtos desinfetantes.
Por Biocida entende-se qualquer substância ou mistura que contenha um ou mais princípios ativos capazes de destruir, eliminar ou tornar inócuo por via química ou biológica qualquer organismo nocivo (ex.: bactérias, bolores, leveduras).


Regulamento CLP

Regulamento Europeu 1272/2008/EC inerente à classificação, a rotulagem e a embalagem das substâncias e das misturas. Trata-se da transposição europeia de um programa global chamada GHS (Global Harmonized System).


Regulamento COSMÉTICOS

Regulamento Europeu 1223/2009/EC relativo aos produtos cosméticos. Estabelece os princípios sobre a utilização das matérias-primas, a avaliação da segurança, a rotulagem e a emissão sobre o mercado dos produtos cosméticos.


Regulamento DETERGENTES

Regulamento Europeu 648/2004/EC relativo aos detergentes, estabelece critérios e métodos inerentes à biodegradabilidade dos tensioativos e os requisitos de rotulagem dos detergentes em geral.


Regulamento REACH

Regulamento Europeu 1907/2006/EC relativo ao registo, à avaliação, à autorização e à restrição das substâncias químicas.
Todos os componentes químicos utilizados nos produtos devem ser registados pelos fornecedores na ECHA (Agência Europeia dos Produtos Químicos).


Sequestrantes

Também conhecidos pelo nome de "agentes quelantes", os sequestrantes são compostos químicos capazes de formar "complexos estáveis" ligando átomos ou iões. Geralmente utilizam-se para ligar os iões de cálcio e magnésio presentes na água de modo a evitar os depósitos de calcário.


Solventes

Substâncias químicas caracterizadas por um baixo ponto de ebulição (evaporam facilmente) e são usados tanto pela rápida evaporação, como pela capacidade de solubilizar a sujidade orgânica.


Tensioativos

Substâncias orgânicas com função de limpeza usadas nos detergentes.
Graças à sua estrutura química os tensioativos modificam a tensão superficial da água em proximidade da sujidade favorecendo a solubilização e remoção.


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