O ambiente no qual se efetuam mais controlos em absoluto será, certamente, a cozinha. Aqui, a higiene e a limpeza são de fundamental importância para poder oferecer a excelência aos próprios clientes. A Sutter Professional oferece soluções para tratar todas as superfícies, mesmo aquelas em contacto com os ambientes, respeitando as normas vigentes em ambientes HACCP.